弗朗西科尔塔的葡萄采摘已经开始。在经历了艰难的一年之后，我们从黑比诺开始。
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弗朗西科尔塔 8 月 12 日星期一，弗朗西科尔塔的葡萄采摘正式开始。工人们来到古萨戈圣女城堡（Castello di nostra Signora di Gussago）山坡上的葡萄园，最先准备就绪的是古萨戈圣女城堡酒庄 的葡萄园。
尽管今年的天气非常糟糕，入夏以来气温很低，降雨量很大，但葡萄已经可以采摘了。我们先采摘黑比诺葡萄，它比其他葡萄成熟得快，需要两天时间。
休息几天后，我们将在 8 月中旬后继续采摘霞多丽。有利的曝晒条件和微气候意味着该地区的葡萄园通常比弗朗西亚科尔塔其他地区的葡萄成熟得早，应该在 8 月中旬就开始成熟。对于许多酒庄来说，葡萄开始成熟的日期大约是 20 日，但这在很大程度上取决于未来几天的高温和可能出现的降雨。
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